Surinaamse Catering

SU kukru verzorgt surinaamse catering op locatie!

Zin in een barbecue met vlees gemarineerd in verschillende smaken? Organiseert u binnenkort een bruiloft, buurtfeest, verjaardag of personeelsfeest? Of liever een verzorgde lunch om de vergadering te doorbreken? Neem dan contact op met SU kukru!

SU kukru verzorgt een zeer divers aanbod aan gerechten. Suriname is een mix van uiteenlopende bevolkingsgroepen met elk daarvan een eigen keuken. Op de menukaart staan volledig samengestelde gerechten uit deze verschillende keukens. Wij kunnen ook op verzoek andere gerechten verzorgen. De kip en rund die wij gebruiken in onze gerechten zijn halal.

U kunt bestellen tot 800 personen. Indien gewenst komt er een gastheer of gastvrouw mee om het eten te presenteren, uit te serveren en eventueel voor te bereiden. Zo heeft u daar geen omkijken naar.

Bestelt u een gerecht voor meer dan 30 personen dan zal de prijs in uw voordeel worden aangepast.

Surinaamse catering Bekijk onze menukaart »

Menukaart

€ 11,00	Nasi (inclusief geroosterde kip, gebakken banaan, tomaat, zuur en aardappelsambal)
€ 11,00	Bami (inclusief geroosterde kip, tomaat, zuur en aardappelsambal)
€ 11,00	Telo (met bakkeljauw en kouseband)
€ 13,00	Roti (met kousenband, aardappel, kip in kerrie en kerrie ei)
€ 13,50	Tjauw min (inclusief fa chong, cha sieuw, krokante varken en zuur)
€ 13,50	Fried rice (inclusief fa chong, cha sieuw, krokante varken en zuur)
€ 13,50	Pom met rijst (inclusief kip, bruine bonen, kousenband, gebakken banaan en zuur)

€ 3,50	Ambachtelijke bara (Hindoestaanse snack. Deeg gebakken met spinazie, erwten en komijn)
€ 6,00	Gevulde bara (met pikante kip of kerrie kip)
€ 6,00	Broodje pom (pomtayer klaargemaakt met stukjes kip gebakken in tomatensaus, zoutvlees, sinaasappel, mosterd)
€ 6,00	Broodje bakkeljauw (gedroogde en gezouten vis klaargemaakt in ui en tomaat)
€ 6,00	Broodje zoutvlees (gezouten rundvlees)
€ 6,00	Broodje pikante kip (kip klaargemaakt in madame jeanette)
€ 6,00	Broodje kerrie kip (kip klaargemaakt in masala)
€ 6,00	Broodje moksi meti (kip en varkensvlees gemixt)

€ 3,00 per stuk	Samosa (Hindoestaanse snack. Deeg gevuld met aardappelen, kip, erwten, komijn, mais)
€ 3,00 per stuk	Samosa vegetarisch
€ 3,00 per stuk	Surinaamse pastei (met rund of kip)
€ 3,00 per stuk	Surinaamse loempia (met kip en kousenband)
€ 2,00 per stuk	Baka bana (met Surinaamse pindasaus)
€ 8,00	Portie kip saté (3 stokjes met Surinaamse pindasaus)

De kok

Kok Surinaamse catering 'Spelen met smaken' is mijn motto. Niet om alleen de gerechten te optimaliseren maar ook om te experimenteren met verschillende producten, specerijen en combinaties om de ultieme smaak te realiseren.

Mijn moeder heeft me altijd geïntrigeerd met haar kookkunsten. Het echte Surinaams koken heb ik van haar geleerd. Als klein jongetje keek ik al vol bewondering naar hoe zij met eten toverde en hielp ik zij aan zij in de keuken.

Door haar ontdekte ik de diversiteit van de gerechten en beheers ik de Surinaamse keuken door en door. Zij kookte professioneel voor bedrijven en feestjes. Uiteraard ben ik al snel in haar voetsporen getreden en nu wil ik ook graag mijn kookkunsten delen met u.

Shaktie Ramkhelawan

Foto is gemaakt door 'La Plume Media'.

Markt en Evenementen

Foodtruck SU kukru staat elke vrijdag op de markt in Purmerend. Elke zaterdag staan we op de markt in Hoorn. Ook nemen wij deel aan verschillende evenementen en festivals. Welke dit zijn kunt u volgen op onze Facebook en Instagram van SU kukru.

Daarnaast verzorgen wij caterings voor verjaardagen, bruiloften, bedrijfsfeestjes etc.

Ervaringen met SU kukru

Aan onze service en de kwaliteit van het eten dat wij serveren hechten wij veel waarde. Daarom zouden wij graag uw mening willen horen.

Schrijf een beoordeling

Ervaring Overzicht

SU kukru scoort gemiddeld een 7.4 van 10. Dit is het gemiddelde cijfer uit 52 beoordelingen.

Beoordeling	Cijfer
Afspraken nakomen	7,6
Kwaliteit van het eten	7,2
Presentatie van het eten	7,2
Bediening	7,6

De ervaringen met SU kukru

Wij vroegen onze klanten: "Wat vind je goed bij SU kukru"? en: "Wat zou SU kukru kunnen verbeteren"? Lees hieronder de ervaringen van onze klanten.

9,5

we hadden een bbq voor 15 personen. Het geroosterde vlees en de satéstokjes waren voorgegaard, ik hoefde ze alleen af te grillen. Ze waren uitstekend van smaak! De nasi en bami waren ook heel lekker. Er was genoeg eten en iedereen heeft heerlijk gegeten! echt een aanrader!

Rawien - Zondag 25 april 2021 om 16:19

Dit is de lekkerste (surinaamse) nasi die ik ooit heb gegeten. Super.

Guko - Zaterdag 9 januari 2021 om 12:28

Porties mogen wel wat groter en meer vlees.

Guko - Zaterdag 9 januari 2021 om 12:28

Pom met rijst, kip en groenten gehaald. Ik moet zeggen dat het de beste in tijden was! Klasse!

Roel Kluessien - Zaterdag 30 mei 2020 om 18:30

Niets, houden zo toppers!

Roel Kluessien - Zaterdag 30 mei 2020 om 18:30

Lekker eten goede bediening gewoon TOP

Anita Dekker - Donderdag 7 mei 2020 om 16:16

Gelukkig werk ik tegenwoordig parttime, zodat ik vaker op vrijdag op het Gildeplein eten kan halen. Meestal eet ik bij de foodtruck een broodje, want dat is wel zo gezellig en neem ik nog wat te eten mee voor in de avond. Het valt me op hoeveel vaste klanten Shaktie heeft en hij weet van iedereen wel wat. Dit maakt het op een prettige manier heel persoonlijk!

Sandy - Donderdag 26 maart 2020 om 11:53

Smaaksensatie! Net een Bara met pittige kip gegeten incl paar pasteitjes op de markt in Alkmaar! Stond je ook maar in HHW. Ga zo door!

Marco - Zaterdag 11 januari 2020 om 13:58

Niets

Marco - Zaterdag 11 januari 2020 om 13:58

9,5

Ik was wat gespannen omdat we een surprise party hadden georganiseerd voor onze dochter die 18 jaar werd. Op het moment dat SU kukru kwam namen ze gelijk mijn stress weg. Ze wisten precies wat ze deden, werkten snel en er kon op afgesproken tijd geserveerd worden. Ze boden aan om de taart te snijden, haalden de borden weer op en maakten gelijk de tafels schoon. Ik had nergens omkijken naar. Over het eten waren de gasten goed te spreken en gingen heel veel voor een tweede ronde.

Roxanne - Zondag 27 oktober 2019 om 20:01

Bekijk alle ervaringen met SU kukru »

Contact

Voor vragen en reserveringen kunt u telefonisch contact met ons opnemen op: 06 300 66 233. U ontvangt binnen 24 uur een reactie van ons. De gewenste menu's worden telefonisch met u overlegd.

SU kukru is HACCP gecertificeerd en werkt volgens strikt hygiënische richtlijnen.